So lautete die hoffnungsfrohe Mail eines Wochenmarktkunden an unsere Redaktion. Was den kleinen Bericht angeht – da können wir weiterhelfen.
Der kleine aber feine Käsestand wird von David Lintz (30) von „Lintz Gourmet“ betrieben. Lintz hat seine Liebe zum Käse zum Beruf gemacht. Mit seinem Stand ist das junge Unternehmen auf heimischen Wochenmärkten unterwegs. Zur Zeit werden 26 Käsesorten angeboten. Kundenwünsche ans Sortiment können aktiv gefordert werden.
Lintz Gourmet ist auf dem Odenkirchener Wochenmarkt dienstags und freitags zu finden. Ob das so bleibt, das möchte David Lintz in einigen Monaten entscheiden, wenn er sich einen Überblick verschafft hat, wie sein Angebot wann angenommen wird.
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Odenkirchen
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